Des citrons verts biologiques frais et intensément aromatiques, cultivés à Málaga. Leur jus vif et leur zeste parfumé accompagnent les boissons, ceviches, marinades, sauces et desserts.
Ils sont cueillis selon les disponibilités réelles de la semaine et préparés directement pour l’expédition. La couleur, le calibre et la quantité de jus peuvent varier naturellement au fil de la saison.
- Origine : province de Málaga, Andalousie, Espagne
- Culture : agriculture biologique
- Format : caisse d’environ 3 kg
- Utilisation : jus, zeste, cuisine et boissons
Conservation et autres informations
Déballez les fruits dès réception. La caisse sert uniquement au transport, pas au stockage. Nos fruits sont frais et sans traitement de conservation.
Étalez-les sans les superposer et conservez-les de préférence dans une pièce fraîche, sèche et à l’abri de la lumière. Surveillez leur évolution et consommez en priorité les fruits les plus mûrs.
De Málaga jusqu’à chez vous
Les commandes sont regroupées chaque semaine afin de récolter au plus près de la maturité. Après la clôture du jeudi soir, les producteurs préparent la récolte, le conditionnement et les commandes. L’expédition quitte Málaga le vendredi suivant pour une livraison habituelle en France le mardi, sous réserve du transporteur.
En cas de problème à la réception, contactez-nous rapidement, idéalement sous 48 à 72 heures, avec des photos du colis et des produits concernés.
